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銀耳百合湯的功效

患者：女，46歲

病情描述:
銀耳百合湯的功效
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

銀耳百合湯具有滋陰潤肺、養胃生津、安神助眠、美容養顏等功效，適合陰虛燥咳、失眠多夢(mèng)、皮膚干燥等人群適量食用。

1、滋陰潤肺

銀耳含多糖和膠質(zhì)，百合含生物堿，兩者協(xié)同可緩解干咳無(wú)痰、咽喉干燥等肺陰虛癥狀，對秋季燥咳或慢性支氣管炎患者有益。

2、養胃生津

銀耳中的可溶性膳食纖維能促進(jìn)胃液分泌，百合苷成分可修復胃黏膜，適合胃陰不足導致的饑不欲食、口干舌燥癥狀。

3、安神助眠

百合含秋水仙堿等鎮靜成分，與銀耳的氨基酸組合可調節神經(jīng)遞質(zhì)，改善心煩失眠、多夢(mèng)易醒等神經(jīng)衰弱表現。

4、美容養顏

銀耳多糖能提升皮膚保水度，百合抗氧化物質(zhì)可減少自由基損傷，長(cháng)期食用有助于改善皮膚粗糙、細紋增多等問(wèn)題。

建議每周飲用2-3次，糖尿病患者需控制糖分添加，體質(zhì)虛寒者宜搭配紅棗生姜平衡藥性。出現腹瀉或過(guò)敏反應應立即停用。

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