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常吃芡實(shí)的好處和壞處

患者：女，59歲

病情描述:
常吃芡實(shí)的好處和壞處
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陳秀杉 副主任醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 中醫科

芡實(shí)是一種營(yíng)養豐富的食材，適量食用有助于健脾止瀉、益腎固精，但過(guò)量可能引起腹脹或消化不良。

1、健脾止瀉

芡實(shí)含有豐富的淀粉和膳食纖維，能夠幫助改善脾虛引起的慢性腹瀉，適合脾胃虛弱者日常調理。

2、益腎固精

傳統醫學(xué)認為芡實(shí)具有收斂固澀作用，對腎虛遺精、夜尿頻多有一定輔助改善效果。

3、營(yíng)養補充

芡實(shí)富含維生素B族和鈣、磷等礦物質(zhì)，可作為全谷物替代品幫助補充日常飲食營(yíng)養缺口。

4、消化不良

芡實(shí)質(zhì)地較硬且含較多抗性淀粉，過(guò)量食用可能導致胃腸脹氣，消化功能較差者應控制攝入量。

建議將芡實(shí)煮透后少量多次食用，搭配山藥、蓮子等食材可增強消化吸收，慢性病患者食用前需咨詢(xún)醫師。

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