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葛根粉的功效與作用 食用方法

病情描述:
葛根粉的功效與作用 食用方法
共1個回答
陳秀杉 副主任醫(yī)師 去掛號
山東大學齊魯醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

葛根粉具有解熱生津、改善心腦血管功能、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、緩解酒精中毒等功效,適用于發(fā)熱口渴、高血壓、更年期綜合征、酒后不適等情況,可遵醫(yī)囑沖服、煮粥或搭配蜂蜜食用。

1、解熱生津

葛根粉含葛根素等成分,能擴張皮膚毛細血管促進發(fā)汗,適用于外感發(fā)熱引起的口渴煩躁,可搭配薄荷煎湯服用。

2、改善心腦血管

葛根黃酮可降低血管阻力,對高血壓、冠心病患者有輔助治療作用,臨床常與丹參配伍使用。

3、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌

葛根異黃酮具有類雌激素作用,能緩解更年期潮熱盜汗,建議與豆?jié){交替食用增強效果。

4、緩解酒毒

葛根粉中的活性成分可加速酒精分解,減輕頭痛惡心等宿醉癥狀,飲酒前后溫水沖服效果更佳。

葛根粉每日食用量建議控制在15-30克,脾胃虛寒者應減少用量,服用期間忌食辛辣刺激食物,糖尿病患者需監(jiān)測血糖變化。

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