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慢性胃炎病人怎么吃

病情描述:
慢性胃炎病人怎么吃
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葛劍 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 消化內科

慢性胃炎患者飲食需遵循易消化、低刺激原則，可選擇少食多餐，避免加重胃腸負擔。

1、軟爛食物

主食選擇粥類(lèi)、軟面條等易消化食物，減少粗纖維攝入。烹飪方式以蒸煮為主，避免油炸燒烤。

2、低脂蛋白

適量攝入魚(yú)肉、雞胸肉等優(yōu)質(zhì)蛋白，每日控制在100-150克。避免肥肉、動(dòng)物內臟等高脂食物。

3、堿性食物

適當食用蘇打餅干、饅頭等堿性食物中和胃酸。新鮮蔬菜建議焯熟后食用，水果選擇香蕉、蘋(píng)果等非酸性品種。

4、忌口清單

嚴格避免辣椒、酒精、濃茶等刺激性食物。過(guò)熱過(guò)冷食物可能誘發(fā)痙攣，建議放置至溫熱狀態(tài)食用。

慢性胃炎患者應建立規律飲食習慣，進(jìn)食時(shí)細嚼慢咽。若出現持續腹痛、黑便等癥狀應及時(shí)就醫復查。

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