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雞油菌好處和功效

患者:男,33歲

病情描述:
雞油菌好處和功效
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

雞油菌是一種營(yíng)養豐富的食用菌,具有增強免疫力、保護視力、抗氧化、促進(jìn)消化等功效,適量食用有助于健康。

1、增強免疫力

雞油菌含有豐富的多糖和蛋白質(zhì),能夠刺激免疫細胞活性,幫助身體抵抗病原體入侵。適合免疫力低下人群食用。

2、保護視力

雞油菌富含維生素A和胡蘿卜素,這些營(yíng)養素對維持視網(wǎng)膜健康至關(guān)重要,有助于預防夜盲癥和視力減退。

3、抗氧化

雞油菌中的多酚類(lèi)物質(zhì)和硒元素具有較強抗氧化能力,可以清除體內自由基,延緩細胞衰老,降低氧化應激損傷。

4、促進(jìn)消化

雞油菌含有豐富的膳食纖維,能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),改善消化功能,預防便秘等腸道問(wèn)題。

建議將雞油菌與新鮮蔬菜搭配食用,避免過(guò)量攝入,特殊體質(zhì)人群食用前應咨詢(xún)醫生意見(jiàn)。

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