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牡丹花的功效作用及營(yíng)養價(jià)值

患者：女，54歲

病情描述:
牡丹花的功效作用及營(yíng)養價(jià)值
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

牡丹花具有活血調經(jīng)、清熱涼血等功效，其營(yíng)養價(jià)值主要體現在黃酮類(lèi)化合物、單寧酸、揮發(fā)油、多糖等活性成分上。

1、活血調經(jīng)

牡丹花能促進(jìn)血液循環(huán)，改善女性月經(jīng)不調癥狀，傳統醫學(xué)常用于治療瘀血型痛經(jīng)。

2、清熱涼血

牡丹花性微寒，對血熱引起的皮膚瘡瘍、咽喉腫痛有輔助緩解作用，花瓣煎水可外敷患處。

3、抗氧化

含有的牡丹酚等成分能清除自由基，其抗氧化能力相當于維生素C的數十倍。

4、調節免疫

多糖成分可增強巨噬細胞活性，適量食用有助于提升機體非特異性免疫功能。

牡丹花可制成花茶或入膳，但孕婦及過(guò)敏體質(zhì)者慎用，藥用需在中醫師指導下進(jìn)行。

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