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中藥煎熬的正確方法是什么

患者：女，26歲

病情描述:
中藥煎熬的正確方法是什么
共1個(gè)回答
王杰 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

中藥煎熬的正確方法主要有浸泡藥材、控制水量、掌握火候、過(guò)濾藥液四個(gè)關(guān)鍵步驟。

1、浸泡藥材

干燥藥材需用冷水浸泡30分鐘至1小時(shí)，使有效成分充分溶出，根莖類(lèi)藥材可延長(cháng)浸泡時(shí)間。

2、控制水量

首次煎煮水量浸沒(méi)藥材2-3厘米，二煎水量減少三分之一，解表類(lèi)藥物水量可適當減少。

3、掌握火候

解表藥宜武火快煎，補益藥需文火慢熬，礦物類(lèi)藥材應先煎30分鐘再下其他藥物。

4、過(guò)濾藥液

煎煮完成后趁熱過(guò)濾，合并兩次煎液分次服用，藥渣可加壓榨取剩余藥汁。

使用砂鍋或陶瓷器具煎藥，避免金屬器皿，煎煮過(guò)程中不要頻繁開(kāi)蓋，服藥期間忌食生冷油膩。

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