來源:博禾知道
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患有結石的人群應避免食用高草酸食物、高嘌呤食物、高鹽食物、高動物蛋白食物等,具體需根據結石類型調整飲食,并遵醫(yī)囑配合藥物治療。
一、高草酸食物腎結石患者需限制菠菜、竹筍、巧克力等草酸含量高的食物,草酸易與鈣結合形成草酸鈣結石,可增加白開水攝入幫助代謝。
二、高嘌呤食物尿酸結石患者應減少動物內臟、濃肉湯、海鮮的攝入,嘌呤代謝會產生尿酸,建議選擇低脂乳制品維持尿液酸堿平衡。
三、高鹽食物腌制食品、加工肉類含鈉量高,過量鈉會導致尿鈣排泄增加,促進結石形成,每日食鹽攝入量建議控制在5克以內。
四、高動物蛋白紅肉、禽肉過量攝入會升高尿液中鈣和尿酸濃度,增加結石風險,可替換部分蛋白來源為豆制品或魚類。
結石患者應保持每日2000毫升以上飲水量,定期復查B超監(jiān)測結石變化,根據醫(yī)生建議服用枸櫞酸氫鉀鈉、別嘌醇等藥物調節(jié)代謝。
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