指導意見(jiàn)：皮膚過(guò)敏患者一般不建議喝牛奶。因為牛奶中含有一種叫做“乳糖”的物質(zhì)，而某些人身體內缺乏乳糖酶，無(wú)法將乳糖分解為葡萄糖與半乳糖，會(huì )導致乳糖積聚在體內，容易引起過(guò)敏反應。此外，有些人可能還會(huì )對牛奶中的蛋白質(zhì)過(guò)敏，也會(huì )引起皮膚過(guò)敏等癥狀。因此，對于皮膚過(guò)敏的人來(lái)說(shuō)，建議在醫生指導下謹慎食用牛奶。需要注意的是，如果您想測試自己是否對牛奶過(guò)敏，可以在醫生指導下進(jìn)行過(guò)敏測試，避免出現不必要的風(fēng)險。此外，對于已確診為牛奶過(guò)敏的人，則應避免食用任何含有牛奶的食品，包括奶酪、酸奶等等。