醫(yī)生回答
陳秀杉 副主任醫(yī)師
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院
如果豆子一次性食用過多，是容易引起消化不良的，豆制品吃多本身容易引起胃痛、胃脹等癥狀，因為豆制品比較難以消化。尤其是胃腸道比較虛弱者，食用之后很容易會引起上腹痛、食欲不振、噯氣等癥狀，另外，花生等堅果類食物，由于含有大量的粗纖維，也不利于消化。平時如果想吃豆子，一定要徹底煮熟煮爛再食用，以免引起消化不良。
陳秀杉 副主任醫(yī)師
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院
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