寶寶蛋白質(zhì)過(guò)敏癥狀主要表現(xiàn)為皮膚瘙癢、消化道不適、呼吸道反應(yīng)以及全身性過(guò)敏反應(yīng)。

皮膚瘙癢、紅斑或蕁麻疹是最常見(jiàn)表現(xiàn)，多由牛奶蛋白或雞蛋蛋白過(guò)敏引發(fā)，家長(zhǎng)需避免接觸過(guò)敏源并使用爐甘石洗劑、地奈德乳膏、氯雷他定糖漿緩解癥狀。

反復(fù)嘔吐、腹瀉伴有血絲便提示過(guò)敏，建議家長(zhǎng)記錄飲食日記，更換深度水解奶粉，可遵醫(yī)囑使用蒙脫石散、枯草桿菌二聯(lián)活菌顆粒、西咪替丁口服溶液。

打噴嚏、喘息或喉頭水腫屬急癥表現(xiàn)，家長(zhǎng)需立即就醫(yī)，可能與大豆蛋白或堅(jiān)果過(guò)敏有關(guān)，臨床常使用布地奈德霧化液、腎上腺素注射液、苯海拉明注射液治療。

過(guò)敏性休克表現(xiàn)為面色蒼白、意識(shí)模糊，需立即注射腎上腺素，此類(lèi)過(guò)敏多與魚(yú)類(lèi)或小麥蛋白相關(guān)，后期應(yīng)嚴(yán)格禁用過(guò)敏食物并隨身攜帶急救藥物。

對(duì)疑似過(guò)敏寶寶建議家長(zhǎng)進(jìn)行食物回避試驗(yàn)，哺乳期母親需忌口高蛋白食物，添加輔食時(shí)應(yīng)單一少量引入并觀(guān)察3天，定期隨診過(guò)敏專(zhuān)科評(píng)估耐受情況。