慢性淺表性胃竇炎患者飲食需注意細(xì)軟易消化、低脂低刺激、定時(shí)定量、營(yíng)養(yǎng)均衡等原則，可適量食用南瓜、山藥、小米、蘋果等食物，也可遵醫(yī)囑服用鋁碳酸鎂、瑞巴派特、奧美拉唑等藥物。

選擇粥類、爛面條等食物減輕胃負(fù)擔(dān)，避免粗纖維含量高的竹筍、芹菜。烹飪方式以蒸煮燉為主，忌油炸燒烤。

每日脂肪攝入需控制在50克以內(nèi)，避開肥肉、奶油。禁忌辣椒、酒精、濃茶等刺激性食物，減少胃酸分泌刺激。

實(shí)行少量多餐制，每日5-6餐，每餐七分飽。固定進(jìn)餐時(shí)間可促進(jìn)胃酸規(guī)律分泌，避免空腹或暴飲暴食。

保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入如魚肉、蛋清，配合新鮮蔬菜水果補(bǔ)充維生素。發(fā)作期可暫時(shí)用營(yíng)養(yǎng)粉替代部分飲食。

發(fā)作期建議暫時(shí)采用半流質(zhì)飲食，癥狀緩解后逐步過(guò)渡到軟食。餐后保持直立位半小時(shí)，避免衣褲腰帶過(guò)緊壓迫胃部。