嬰兒第一口肉建議選擇易消化且富含鐵的紅肉或白肉，如豬肉泥、牛肉泥、雞肉泥、魚(yú)肉泥等，需確保肉質(zhì)細(xì)膩無(wú)添加，初次添加應(yīng)觀察過(guò)敏反應(yīng)。

豬肉富含鐵和優(yōu)質(zhì)蛋白，適合作為嬰兒早期輔食。選擇瘦肉部分蒸熟后打成細(xì)膩肉泥，初次添加少量混合米糊，觀察是否出現(xiàn)皮疹或胃腸不適。

牛肉是血紅素鐵的良好來(lái)源，有助于預(yù)防缺鐵性貧血。建議選擇牛里脊肉蒸煮至軟爛，去筋膜后研磨成泥狀，可搭配維生素C豐富的蔬菜泥促進(jìn)鐵吸收。

雞肉脂肪含量低且易消化，雞胸肉煮熟后質(zhì)地柔軟。家長(zhǎng)需注意去除皮和脂肪，攪拌時(shí)加入少量溫水調(diào)至順滑，首次嘗試后需間隔3天再引入新食材。

鱈魚(yú)等白肉魚(yú)低致敏且含DHA，建議選擇刺少的部位蒸熟后碾碎。家長(zhǎng)需確認(rèn)無(wú)魚(yú)刺殘留，過(guò)敏體質(zhì)嬰兒應(yīng)延后至8月齡后再嘗試。

添加肉類輔食應(yīng)從單一品種開(kāi)始，每次不超過(guò)5克，連續(xù)觀察3天無(wú)不良反應(yīng)再增量。若出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀應(yīng)立即停止并咨詢兒科醫(yī)生。