葛劍 主任醫師
胰腺炎患者可以適量食用白扁豆。白扁豆富含優(yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維，有助于胃腸功能恢復，但需注意烹飪方式避免油膩刺激。
1、營(yíng)養特點(diǎn)白扁豆含有植物蛋白和可溶性膳食纖維，能提供營(yíng)養支持且不會(huì )加重胰腺負擔，適合恢復期患者作為輔食。
2、食用建議建議將白扁豆煮至軟爛成粥或湯，每日食用量控制在50克以?xún)?，避免與高脂食物同食。
3、注意事項急性發(fā)作期應禁食，恢復期添加白扁豆需觀(guān)察排便情況，出現腹脹腹痛需暫停食用。
4、替代選擇若對豆類(lèi)不耐受可選擇山藥、芋頭等低脂淀粉類(lèi)食物，同樣具有保護胃腸黏膜的作用。
胰腺炎患者飲食需遵循低脂、易消化原則，除白扁豆外可搭配米粥、嫩葉蔬菜，少食多餐有助于胰腺功能修復。
重癥急性胰腺炎的現代治療
1個(gè)問(wèn)答
胰腺炎有哪些危害
1個(gè)問(wèn)答
膽源性急性胰腺炎如何確診
1個(gè)問(wèn)答
胰腺炎會(huì )引起胃不舒服嗎
1個(gè)問(wèn)答
慢性胰腺炎用藥注意事項有哪些
1個(gè)問(wèn)答
胰腺炎能吃蠶蛹嗎
1個(gè)問(wèn)答
腎結石會(huì )影響胰腺炎嗎
1個(gè)問(wèn)答
胰腺炎能吃西瓜嗎
1個(gè)問(wèn)答
胰腺炎會(huì )自己好嗎
1個(gè)問(wèn)答
胰腺炎能吃肉醬嗎
1個(gè)問(wèn)答
一運動(dòng)就打嗝怎么回事
1個(gè)問(wèn)答
月經(jīng)排出來(lái)像肉一樣的東西
1個(gè)問(wèn)答
腰疼、白帶發(fā)黃是怎么回事
1個(gè)問(wèn)答
小孩手上長(cháng)倒刺是什么原因
1個(gè)問(wèn)答
月經(jīng)褐色量少不像血怎么回事
1個(gè)問(wèn)答
右側鎖骨下隱痛是怎么回事
1個(gè)問(wèn)答
小兒腹瀉低鉀血癥靜脈補鉀應注意什么
1個(gè)問(wèn)答
月經(jīng)推遲了10天是什么原因
1個(gè)問(wèn)答
小孩結膜炎的癥狀及治療方法是什么
1個(gè)問(wèn)答
鑲牙后牙疼是怎么回事
1個(gè)問(wèn)答
