醫(yī)生回答
李俐 副主任醫(yī)師
馬鞍山市人民醫(yī)院
苜蓿菜營養(yǎng)價值比較高，里面有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物，還有一些粗纖維、維生素、微量元素。苜蓿菜里面鐵非常豐富，對于一些缺血性疾病，效果比較好。苜蓿菜當(dāng)中有一些纖維素、苜蓿素、苜蓿酚等成分，對于腸道非常好，能夠治療便秘、消化不良。苜蓿菜當(dāng)中維生素k非常豐富，能夠止血，對于吐血、咳血、便血都有一定的作用。
李俐 副主任醫(yī)師
馬鞍山市人民醫(yī)院
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