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檸檬加牛奶會不會中毒

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問題描述

檸檬加牛奶會不會中毒

醫(yī)生回答

盧成瑜

盧成瑜 主任醫(yī)師

廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院

檸檬加牛奶一般不會發(fā)生中毒,但是檸檬與牛奶一起進(jìn)食,檸檬里面含有的維生素C可能會影響身體對牛奶里面的蛋白質(zhì)吸收,這樣導(dǎo)會致身體吸收的營養(yǎng)成分出現(xiàn)下降,所以即使這兩種食物在一起吃不會發(fā)生中毒,還是建議不要一起進(jìn)食。牛奶里面除了能提供豐富的蛋白質(zhì)及鈣質(zhì)外,還有一定的安神作用,在睡覺前喝一杯牛奶是有助于入睡的。

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