劉福強 副主任醫師
山東大學(xué)齊魯醫院
妊娠糖尿病可通過(guò)調整飲食結構控制血糖，推薦適量食用蕎麥、燕麥、西藍花、菠菜等食物，避免高糖高脂飲食。
1、主食選擇選擇低升糖指數主食如蕎麥、燕麥，替代精制米面，有助于平穩餐后血糖。每日主食攝入量建議控制在200-300克。
2、蔬菜搭配西藍花、菠菜等深色蔬菜富含膳食纖維和維生素，每餐建議攝入200克以上，烹飪時(shí)避免高油高鹽方式。
3、蛋白質(zhì)攝入優(yōu)選魚(yú)類(lèi)、禽類(lèi)等優(yōu)質(zhì)蛋白，每日攝入100-150克，避免油炸烹飪方式。雞蛋每日1-2個(gè)為宜。
4、水果禁忌避免荔枝、龍眼等高糖水果，可選擇蘋(píng)果、梨等低糖水果，每日控制在200克以?xún)?，分次食用?/p>
建議少量多餐，每日5-6餐，配合適度運動(dòng)，定期監測血糖。出現異常及時(shí)就醫，在醫生指導下進(jìn)行營(yíng)養干預。
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