醫(yī)生回答
劉晗 副主任醫(yī)師
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院
反流性食管炎患者飲食需避免刺激性食物，選擇易消化、低酸度的食物，主要有減少胃酸分泌、降低食管刺激、減輕胃部負(fù)擔(dān)、促進(jìn)黏膜修復(fù)四個(gè)要點(diǎn)。
1、減少胃酸避免高脂食物和巧克力，這類食物會(huì)松弛食管下括約肌，增加胃酸反流概率。可遵醫(yī)囑使用奧美拉唑、雷貝拉唑、鋁碳酸鎂等抑酸藥物。
2、降低刺激忌食辛辣、酸性或過(guò)燙飲食，這些食物會(huì)直接刺激食管黏膜。急性期可選擇米粥、南瓜等溫和食物，配合硫糖鋁混懸凝膠保護(hù)黏膜。
3、減輕負(fù)擔(dān)采取少量多餐方式，單次進(jìn)食量不超過(guò)200毫升，餐后保持直立位。莫沙必利等促胃腸動(dòng)力藥可幫助胃排空。
4、修復(fù)黏膜適量補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白如蒸蛋羹、魚肉，幫助食管黏膜修復(fù)。維生素B族和鋅制劑也有助于組織修復(fù)。
建議規(guī)律記錄飲食日記，發(fā)現(xiàn)誘發(fā)癥狀的食物及時(shí)規(guī)避，餐后2小時(shí)內(nèi)避免平臥，睡眠時(shí)抬高床頭15至20厘米。
