造成喝酒臉紅的原因有：缺乏乙醛脫氫酶，過敏反應。喝酒后臉紅可以吃一些蘋果來緩解酒精，緩解臉紅的癥狀。

一、喝酒臉紅的原因有哪些

1、缺乏乙醛脫氫酶

體內有兩種酶，一種是乙醇脫氫酶，另一種是乙醛脫氫酶。前者可以有效地將乙醇轉化為乙醛。有些人體內乙醇脫氫酶過多，飲酒后很容易將酒精轉化為乙醛，導致體內乙醛含量過多，難以代謝，所以臉容易變紅。

但是有些患者體內的乙醛脫氫酶太少，無法代謝體內的乙醛，所以患者容易臉紅，只能等肝臟代謝。

2、過敏反應

有些病人有過敏反應，也會臉紅，有些人對酒精過敏，飲酒后5到10分鐘內，臉會感到灼燒，全身皮膚，會出現(xiàn)紅色，會伴有頭痛，呼吸困難，很多人認為這是醉酒，但實際上很可能，是由酒精過敏引起的臉紅。

二、喝酒后臉紅怎么辦

飲酒后，如果你臉紅，你可以多吃蘋果或雪梨。這些水果能有效緩解酒精，緩解臉紅。有些人經常出去社交。他們不妨多喝牛奶來保護胃粘膜，讓身體更快地吸收酒精。