甲流肆虐，吃錯(cuò)食物更危險(xiǎn)！這4種潤(rùn)肺湯現(xiàn)在喝正合適
關(guān)鍵詞：食物
聽說最.近辦公室里咳嗽聲此起彼伏，地鐵上擤鼻涕的動(dòng)靜都能組成交響樂？甲流這波操作確實(shí)有點(diǎn)猛，但比病毒更扎心的是——有人居然在餐桌上給自己"補(bǔ)刀"！辛辣火鍋配冰飲料、油炸零食當(dāng)加班糧，這些操作簡(jiǎn)直是在給呼吸道"火上澆油"。其實(shí)這時(shí)候最該把廚房變成"潤(rùn)肺補(bǔ)給站"，四款冒著熱氣的湯水正在向你招手。
一、為什么甲流期間要重點(diǎn)護(hù)肺
1.病毒攻擊主戰(zhàn)場(chǎng)
流感病毒特別愛在呼吸道開派對(duì)，肺臟就像被暴曬的海綿，干澀發(fā)熱還容易殘留病毒碎片。這時(shí)候喝對(duì)湯水，相當(dāng)于給肺泡做SPA。
2.黏膜防御升級(jí)
熱湯的蒸汽能濕潤(rùn)鼻腔通道，湯里的營(yíng)養(yǎng)元素更是黏膜修復(fù)的原材料。想象呼吸道覆蓋著黏糊糊的防護(hù)網(wǎng)，病毒想鉆進(jìn)來都得打滑。
3.雙重保暖機(jī)制
冬天喝熱湯不僅能從內(nèi)而外驅(qū)寒，某些食材還能促進(jìn)血液循環(huán)。手腳暖和了，免疫細(xì)胞巡邏速度都能快兩拍。
二、雪梨百合蓮子羹
1.天然潤(rùn)燥金三角
雪梨的汁水能直接澆滅喉嚨里的火，百合瓣像小刷子清潔呼吸道，蓮子芯里的生物堿可是低調(diào)的消炎能手。
2.懶人友好版本
所有材料扔進(jìn)養(yǎng)生壺，定時(shí)40分鐘就能獲得一鍋琥珀色甘露。加點(diǎn)銀耳增加膠質(zhì)感，喝起來像液態(tài)的潤(rùn)喉糖。
3.升級(jí)版小技巧
咳嗽厲害時(shí)加兩片新鮮枇杷葉，湯色會(huì)變成好看的嫩綠色。記住要去掉葉子背面的絨毛，不然喝起來會(huì)發(fā)澀。
三、白蘿卜鯽魚湯
1.平民食材王炸組合
白蘿卜里的芥子油是天然化痰劑，鯽魚蛋白質(zhì)輕松變身抗體原料。奶白色的湯面上飄著翠綠蔥花，看著就讓人想深呼吸。
2.去腥關(guān)鍵步驟
魚鰓和腹內(nèi)黑膜必須去除干凈，用姜片擦鍋再煎魚。倒入開水瞬間就能得到濃白湯底，比牛奶還誘人。
3.創(chuàng)意吃法
剩下的湯別倒掉，第二天煮蘿卜絲面線，吸飽湯汁的面條比肉還鮮。感冒沒胃口時(shí)，這碗面能喚醒味蕾。
四、馬蹄茅根竹蔗水
1.廣東人的智慧
清甜不膩的配方自帶降溫效果，茅根像小吸管把肺熱抽走，馬蹄脆生生地刮走黏痰，竹蔗的甜味讓人忍不住多喝幾杯。
2.辦公室改良版
用保溫杯燜泡切塊的材料，兩小時(shí)后就是天然潤(rùn)喉飲。加點(diǎn)胡蘿卜增加甜度，比奶茶店買的健康一百倍。
3.意外收獲
熬夜后眼睛發(fā)紅時(shí)喝這個(gè)特別管用，甘蔗里的鐵元素還能順便改善冬季蒼白臉色，堪稱美容飲料。
五、杏仁南瓜濃湯
1.維生素A炸.彈
南瓜橙紅色就是呼吸道喜歡的顏色，杏仁里的不飽和脂肪酸給黏膜鍍上保護(hù)膜。攪拌機(jī)轉(zhuǎn)一圈，濃稠得能掛在勺子上。
2.中西合璧吃法
撒點(diǎn)肉桂粉變身歐式風(fēng)味，或者滴兩滴芝麻油走中式路線。搭配全麥面包蘸著吃，就是一頓治愈系簡(jiǎn)餐。
3.兒童友好配方
小朋友抗拒藥味的話，用椰奶代替部分水，甜滋滋的口感騙過味蕾。南瓜纖維還能順便調(diào)理冬季便秘問題。
看著灶臺(tái)上咕嘟冒泡的湯鍋，突然覺得對(duì)抗病毒也沒那么可怕了。這些湯水就像給呼吸道穿的隱形防護(hù)衣，從食道開始編織溫暖防線。明晚準(zhǔn)備先寵幸哪一鍋？記得盛湯時(shí)多聞聞?wù)羝撬查g的舒暢感，就是身體在說謝謝。