肝硬化病人一般可以適量吃南瓜子，但需避免過(guò)量食用。南瓜子含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸和微量元素，有助于補充營(yíng)養，但過(guò)量攝入可能增加胃腸負擔。

南瓜子富含鋅、鎂等礦物質(zhì)，有助于改善肝功能，其不飽和脂肪酸對心血管健康也有一定益處。肝硬化患者消化功能較弱，南瓜子中的膳食纖維可能刺激胃腸黏膜，每日建議食用量控制在20克以?xún)?。南瓜子好選擇原味烘烤產(chǎn)品，避免高鹽、高糖加工品種，食用時(shí)充分咀嚼以減輕消化壓力。合并食管胃底靜脈曲張的患者需謹慎，堅硬食物可能劃傷血管。

南瓜子富含鋅、鎂等礦物質(zhì)，有助于改善肝功能，其不飽和脂肪酸對心血管健康也有一定益處。肝硬化患者消化功能較弱，南瓜子中的膳食纖維可能刺激胃腸黏膜，每日建議食用量控制在20克以?xún)?。南瓜子好選擇原味烘烤產(chǎn)品，避免高鹽、高糖加工品種，食用時(shí)充分咀嚼以減輕消化壓力。合并食管胃底靜脈曲張的患者需謹慎，堅硬食物可能劃傷血管。

肝硬化患者飲食需保證充足熱量和優(yōu)質(zhì)蛋白，南瓜子可作為堅果類(lèi)零食的補充選擇。日常建議采用少食多餐模式，避免酒精及高脂食物，嚴格限制鈉鹽攝入。若出現腹脹、腹痛等不適癥狀應及時(shí)停止食用并就醫評估?；颊邞ㄆ趶筒楦喂δ?、凝血功能等指標，在醫生指導下制定個(gè)性化營(yíng)養方案。