嬰兒米粉一般建議用溫水或配方奶調(diào)成糊狀后喂養(yǎng)，初次添加時(shí)需從少量稀糊開始逐步過渡到稠糊。嬰兒米粉是嬰幼兒輔食添加初期的重要過渡食物，主要提供碳水化合物和部分微量元素，適合4-6月齡嬰兒作為第一口輔食。

一、沖調(diào)方法

取適量米粉放入消毒過的碗中，加入60-70℃溫水或溫配方奶，靜置30秒后單向攪拌至無顆粒。初次嘗試時(shí)建議按1：4比例調(diào)配1份米粉配4份液體，適應(yīng)后調(diào)整為1：3比例。禁止使用沸水沖調(diào)以免破壞營養(yǎng)成分，沖調(diào)后需測試溫度避免燙傷。

二、喂養(yǎng)時(shí)機(jī)

選擇上午兩餐奶之間進(jìn)行嘗試，此時(shí)嬰兒處于清醒且略有饑餓感的狀態(tài)。首次喂養(yǎng)量控制在5-10克干米粉，連續(xù)觀察3天無過敏反應(yīng)再增量。避免在接種疫苗當(dāng)天、生病期間或睡前1小時(shí)內(nèi)添加新輔食。

三、濃度調(diào)整

初期調(diào)成能緩慢滴落的稀糊狀，適應(yīng)1-2周后過渡到勺傾45度不滴落的稠度。8月齡后可嘗試與蔬菜泥、肉泥混合成更稠厚的質(zhì)地，鍛煉咀嚼能力。每次新增單一食材需間隔3-5天觀察耐受情況。

四、搭配禁忌

初期應(yīng)單獨(dú)食用米粉，適應(yīng)后優(yōu)先搭配已排敏的根莖類蔬菜泥。避免與高草酸蔬菜、蜂蜜、鮮牛奶、整粒堅(jiān)果等高風(fēng)險(xiǎn)食物混合。鐵強(qiáng)化米粉不宜與鈣劑同食，需間隔2小時(shí)以上。

五、儲(chǔ)存要求

開封后米粉應(yīng)密封存放于陰涼干燥處，建議1個(gè)月內(nèi)用完。沖調(diào)好的米糊須在2小時(shí)內(nèi)食用完畢，剩余部分不可再次加熱喂養(yǎng)。注意檢查包裝是否漏氣、結(jié)塊或出現(xiàn)異味。

喂養(yǎng)時(shí)保持嬰兒坐姿，使用軟頭勺從嘴角送入，每勺量不超過勺頭的1/3。密切觀察是否有皮疹、嘔吐或排便異常等過敏反應(yīng)。6月齡后需逐步引入其他輔食種類，但米粉仍可作為主食持續(xù)補(bǔ)充至2歲。定期監(jiān)測生長發(fā)育曲線，若出現(xiàn)喂養(yǎng)困難或體重增長不良應(yīng)及時(shí)咨詢兒科醫(yī)生。注意保持餐具清潔并單獨(dú)消毒，避免與成人共用餐具造成交叉感染。