嬰兒輔食忌太咸
食用鹽是嬰兒成長(cháng)發(fā)育不可或缺的化學(xué)物質(zhì)之一，也是寶寶輔食中常見(jiàn)的調味料。寶寶輔食中適度加一點(diǎn)鹽，可使美味可口，推動(dòng)胃口。但因為嬰兒的腎臟生長(cháng)發(fā)育尚不成熟、排鈉工作能力弱，不可以像成年人那般濃縮小便以排出很多溶質(zhì)，假如吃的東西太咸，便會(huì )使血夜中的溶質(zhì)成分提升。
腎臟為了更好地排出過(guò)多的溶質(zhì)，就需要匯聚身體的很多水份來(lái)提升排尿。這樣一來(lái)，不但加劇了腎臟的壓力，也會(huì )造成人體脫干。與此同時(shí)，嬰兒長(cháng)期性吃過(guò)咸的食材，使身體鉀離子增加，會(huì )導致鈣離子隨尿排出過(guò)多，進(jìn)而易造成心血管、全身肌肉衰微。除此之外，食用鹽過(guò)多，可獲得血壓高、心肌梗塞等病癥。
英國某診療機構調研學(xué)齡前兒童，發(fā)覺(jué)這種少年兒童在嬰兒階段多吃水果罐頭裝的成食品類(lèi)，她們當中有11%的人在10-十三歲就患了高血壓，故為了更好地預防傳染病的產(chǎn)生，嬰兒食材不適合太咸。
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