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微量元素的作用和功能

學(xué)齡前編輯 健康陪伴者
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關(guān)鍵詞:#微量元素

微量元素在人體內發(fā)揮著(zhù)構成身體結構、調節生理功能、維持代謝平衡等重要作用,主要有鐵、鋅、硒、碘、銅等。

一、鐵

鐵是合成血紅蛋白的關(guān)鍵成分,有助于氧氣在血液中的運輸。缺鐵可能導致缺鐵性貧血,出現乏力、面色蒼白等癥狀。膳食中適量攝入動(dòng)物肝臟、紅肉等食物有助于補充鐵元素。使用蛋白琥珀酸鐵口服溶液、右旋糖酐鐵口服液、葡萄糖酸亞鐵糖漿等藥物需要在醫生指導下進(jìn)行。

二、鋅

鋅參與多種酶的活性調節,對免疫系統功能、傷口愈合和生長(cháng)發(fā)育具有重要影響。鋅元素不足可能引起免疫力下降、味覺(jué)減退等問(wèn)題。適量食用牡蠣、堅果等食物可以幫助維持鋅水平。葡萄糖酸鋅口服溶液、甘草鋅顆粒、硫酸鋅口服溶液等藥物適用于鋅缺乏癥的治療。

三、硒

硒作為抗氧化酶的重要組成部分,幫助清除體內自由基,保護細胞免受氧化損傷。缺硒可能與免疫功能減弱和甲狀腺代謝異常有關(guān)。通過(guò)攝入巴西堅果、海產(chǎn)品等食物可以補充硒元素。硒酵母片、亞硒酸鈉片、富硒蛹蟲(chóng)草等藥物需在醫生評估后使用。

四、碘

碘是甲狀腺激素合成的必需元素,對調節新陳代謝、促進(jìn)神經(jīng)系統發(fā)育至關(guān)重要。碘缺乏可能導致甲狀腺腫大或智力發(fā)育遲緩。食用加碘鹽、海帶等食物是維持碘平衡的有效方式。碘化鉀片、復方碘口服溶液、左甲狀腺素鈉片等藥物用于治療碘缺乏相關(guān)疾病。

五、銅

銅參與鐵代謝、膠原蛋白合成和神經(jīng)遞質(zhì)形成等多種生理過(guò)程。銅元素缺乏可能影響造血功能和骨骼健康。適量攝取動(dòng)物內臟、貝殼類(lèi)食物有助于銅的補充。葡萄糖酸銅口服液、硫酸銅注射液、銅葉啉等藥物應在醫生指導下針對銅缺乏癥使用。

維持微量元素平衡需要注重多樣化飲食,每天攝入不同種類(lèi)的食物,包括全谷物、蔬菜水果、堅果種子和優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源。避免長(cháng)期偏食或極端節食,烹飪時(shí)盡量采用蒸煮等保留營(yíng)養的方式。進(jìn)行定期體檢可以了解體內微量元素水平,出現缺乏癥狀時(shí)應及時(shí)就醫并遵循專(zhuān)業(yè)指導進(jìn)行補充。保持規律作息和適度運動(dòng)有助于提升微量元素吸收利用率,促進(jìn)整體健康。

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