茶具里的茶漬怎么除掉
茶具上的茶漬可通過(guò)白醋浸泡、小蘇打擦洗、檸檬酸溶解、食鹽摩擦、牙膏涂抹等方法有效清除。頑固茶漬通常由單寧酸沉積、水質(zhì)硬度高、清潔不及時(shí)、茶具材質(zhì)吸附性強(qiáng)、高溫氧化等因素共同導(dǎo)致。
1、白醋浸泡：
食用白醋含有的醋酸能分解茶漬中的鈣質(zhì)沉淀。將茶具與白醋按1：3比例加水浸泡1小時(shí)，陶瓷及玻璃材質(zhì)適用，紫砂壺等吸味茶具需縮短至20分鐘避免滲透酸味。浸泡后用軟毛刷輕刷縫隙，清水沖洗3次以上去除殘留酸味。
2、小蘇打擦洗：
小蘇打的微顆粒具有物理摩擦與弱堿中和雙重作用。取5克小蘇打調(diào)成糊狀，用納米海綿蘸取后以打圈方式擦拭茶垢堆積處，對(duì)不銹鋼濾網(wǎng)、茶漏等金屬部件尤為有效，處理后需用沸水燙洗防止堿性殘留。
3、檸檬酸溶解：
食品級(jí)檸檬酸能與茶漬中的金屬離子螯合。每升60℃溫水加入15克檸檬酸粉末，浸泡帶茶垢的茶杯30分鐘，對(duì)釉下彩瓷器安全無(wú)腐蝕。處理琺瑯茶具時(shí)需控制水溫不超過(guò)50℃，避免釉面熱脹冷縮開(kāi)裂。
4、食鹽摩擦：
粗鹽顆?？稍鰪?qiáng)清潔時(shí)的機(jī)械摩擦力。將食鹽與少量水調(diào)成飽和溶液，用棉布包裹食鹽顆粒重點(diǎn)打磨杯口沉積的環(huán)狀茶漬，適用于內(nèi)壁光滑的玻璃茶具，處理后用檸檬片擦拭可增加器皿光亮度。
5、牙膏涂抹：
牙膏中的二氧化硅研磨劑與表面活性劑協(xié)同去漬。選擇普通白色膏體避免含色素凝膠型，用舊牙刷蘸取后刷洗茶壺嘴等復(fù)雜結(jié)構(gòu)部位，對(duì)竹木茶盤需控制力度防止刮傷，清潔后需徹底沖洗避免薄荷味殘留。
日常養(yǎng)護(hù)建議每次使用后立即用清水沖洗茶具，每周用柚子皮煮水浸泡可預(yù)防茶漬形成。紫砂壺宜專茶專用避免串味，新壺使用前用淡茶水煮沸能增強(qiáng)養(yǎng)護(hù)效果。玻璃茶具避免驟冷驟熱，長(zhǎng)期存放時(shí)需徹底晾干防止水垢沉積。茶巾應(yīng)選擇超細(xì)纖維材質(zhì)并定期更換，消毒柜高溫烘干可抑制茶具細(xì)菌滋生。
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