現代城市女性的工作離不開(kāi)交往，交往離不開(kāi)喝酒。但是，經(jīng)常喝酒不僅會(huì )傷害胃，還會(huì )傷害肝臟，但是可以吃適當的食物，減少酒精對身體的傷害。

經(jīng)常飲酒的危害:

1、傷胃

經(jīng)常飲酒傷胃，消化不良，體質(zhì)差，容易感染其他疾病。

2、傷肝

經(jīng)常喝酒容易引起酒精肝、肝，肝硬化，傷肝后視力必然下降，身體解毒能力也下降，免疫力下降，容易感染其他疾病和腫瘤。

3、傷心、胰腺

非常容易造成高血壓、心血管疾病、中風(fēng)和胰腺炎。

4、傷神經(jīng)

經(jīng)常酗酒的人會(huì )對酒產(chǎn)生依賴(lài)性，脾氣暴躁、不安。

5、傷容

經(jīng)常喝酒的人容貌枯萎、憔悴，皮膚也容易衰老。

減少酒精損傷的食物:

1、含的食物，如肘、豬蹄、肉皮凍結等。膠原蛋白含量高的食物可以在腸胃中形成保護膜，大大降低了酒精的吸收速度，也可以保護肝臟。此外，這種食物含有一定的油脂，酒精難以溶解在油脂中，人體對酒精的吸收速度會(huì )變慢。

2、食物纖維高的菜肴，如海帶、木耳、白菜等。膳食纖維能減緩人體或減少酒精吸收，保護肝臟。涼拌海帶絲、洋蔥木耳等是保護肝臟美味的選擇。

3、涼拌海帶、香菇油菜。酒精利尿，大量飲酒和頻繁排尿會(huì )失去鉀、鈉、鎂等無(wú)機鹽，表現酸中毒、酒精中毒等癥狀。如果女性此時(shí)吃涼拌海帶、蘑菇油菜等，可以穩定水、電解質(zhì)和酸堿平衡，避免酒精中毒。

4、粗糧甘薯類(lèi)。這種食物含有豐富的碳水化合物。如果碳水化合物和酒精結合，就可以減緩腸胃對酒精的吸收。同時(shí)，這類(lèi)食物中B族維生素的含量十分豐富，可以彌補大量飲酒對維生素B1的損失。所以可以選擇炒土豆絲、雜糧外婆菜等。

5、蛋白質(zhì)豐富的料理，如肉蛋和大豆制品等。這些食物含有大量的蛋氨酸和膽堿，可以保護肝臟。所以，吃這些食品就像吃了保肝藥一樣。喝的酒越多，度數越高，蛋白質(zhì)豐富的菜就越吃。如家常豆腐、水煮花生米等。

6、清燉雞、豆腐類(lèi)菜肴。任何酒都含有乙醛，乙醛是有毒物質(zhì)。豆腐有一種重要的氨基酸，可以解除乙醛的毒素，排出體外。所以人們在喝酒的時(shí)候或者是喝酒之后吃一點(diǎn)豆腐都是不錯的。同時(shí)，肉類(lèi)和大豆中的膽堿和海鮮中的?；撬岬?，有預防肝臟中的酒精成為脂肪蓄積的效果。家常豆腐、燉雞、烤骨頭等是正確的理想酒菜。