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脂肪肝與飲食密切相關(guān) 預防脂肪肝能吃什么食物?

肝膽疾病編輯 健康陪伴者
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關(guān)鍵詞:#脂肪肝#脂肪

脂肪肝是一種可逆性肝病,立即調整飲食結構,避免吃高脂肪食物,可以去除肝內多馀的脂肪,減輕肝負擔,使身體機能正常運轉。

脂肪肝與飲食密切相關(guān)

1、脂肪肝與飲食纖維和礦物質(zhì)關(guān)系

對脂肪肝患者來(lái)說(shuō),為身體補充足夠的飲食纖維、維生素和礦物質(zhì),飲食纖維身體多馀的油脂,大便排出體外,減少身體對脂肪的吸收主食可以選擇蕎麥燕麥和玉米等,其中含有的飲食纖維給人一定的飽腹感。此外,菠菜和油菜等豐富的甲硫氨酸也是一個(gè)不錯的選擇,可以促進(jìn)身體合成,幫助脂肪代謝。

2、脂肪肝與油膩食物的關(guān)系

脂肪肝患者的飲食要以清淡易消化為主,不能吃油膩食物,但不能完全戒肉,請選擇白肉代替雞肉和魚(yú)肉等紅肉。盡量選擇植物油作為烹飪油。里面含有的谷固醇和豆固醇,可以防止脂肪變性,也不能吃油炸和熏制的食物。

3、脂肪肝與膽固醇和脂肪關(guān)系

脂肪肝患者必須嚴格控制飲食量,特別是體重過(guò)重的人必須有自制力。不要吃糖分高的食物。糖分在身體中變成脂肪,不要吃高膽固醇的食物。例如鵝肉、動(dòng)物內臟、蟹黃等。

4、脂肪肝與飲食習慣關(guān)系

一天三餐要定時(shí)定量,不要偏食,也不要暴飲暴食,長(cháng)時(shí)間不規則的飲食會(huì )擾亂身體最基本的代謝能力,堆積脂肪。此外,我們應該停止飲酒的壞習慣,因為酒精會(huì )促進(jìn)膽固醇的合成,加快脂肪肝的進(jìn)程。

預防脂肪肝可以吃什么食物?

1、柑橘類(lèi)水果

柑橘類(lèi)水果含有大量維生素和磷胡蘿卜素,屬于抗氧化物質(zhì),含有豐富的果膠和膳食纖維,具有通腸通便的效果,同時(shí)降低膽固醇,保護肝臟。

2、蘋(píng)果

蘋(píng)果中含有豐富的果膠和蘋(píng)果酸,不僅能降低血液中的膽固醇,還能喚醒酒平肝的效果,大量飲酒和吃油膩食物引起的脂肪肝。

脂肪肝的發(fā)生與營(yíng)養過(guò)剩和肥胖有很大關(guān)系,為了預防脂肪肝,首先要保持飲食結構合理,平時(shí)要多吃維生素和纖維素和蛋白質(zhì)豐富的食物

脂肪肝患者調整飲食結構,避免吃高卡路里高脂肪的食物,不能吃石榴蓮,石榴蓮是高卡路里高糖分的食物,同時(shí)含有的飽和脂肪酸不利于調節身體中的血脂。

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