胃不好的人吃什么養胃 胃不好用谷子補充
中醫認為谷子有胃溫的作用，谷子味甘咸，具有清熱解渴、健胃除濕、胃安眠等效果，內熱者和脾胃虛弱者適合食用。有些人食欲不佳，吃谷子后可以開(kāi)胃養胃，有消食健胃、防止反胃、嘔吐的效果。
在所有健胃食品中，谷子最綠也沒(méi)有副作用，營(yíng)養價(jià)值高，對老弱患者和產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)，谷子是最理想的滋補品。
中國北方的很多女性在生完孩子后，用谷子和紅糖調整身體。小米煮粥營(yíng)養價(jià)值豐富，被稱(chēng)為代參湯。小米之所以受到產(chǎn)婦的青睞，皆因同等重量的小米中含鐵量比大米高一倍，其含鐵量高，所以對于產(chǎn)婦產(chǎn)后滋陰養血大有功效，可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調養。
此外，谷子富含維生素Bi、B2等，具有防止消化不良和口角痤瘡的功能。
米粥是健康食品，可以單獨煮，也可以添加棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，煮成風(fēng)味不同的營(yíng)養粥。對脾胃虛弱或夏季經(jīng)常腹瀉的人來(lái)說(shuō)，小米有很好的補益作用。與山藥熬粥，可強健脾胃；加蓮子同熬，可溫中止瀉；食欲不振的，可將小米加糯米與豬肚同煮而食，方法是將小米和糯米浸泡半小時(shí)后，裝到豬肚內，燉熟后吃肉喝湯，內裝的小米和糯米取出晾干，分次食用。名字磨成粉末，做點(diǎn)心，好吃。
美中不足的是，名蛋白質(zhì)的營(yíng)養價(jià)值沒(méi)有米高，產(chǎn)婦和老弱者都不能完全以名為主食，必須合理組合。不要缺乏其他營(yíng)養。
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