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膽汁反流性胃炎的飲食

消化內科編輯 醫路陽(yáng)光
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膽汁反流性胃炎患者應選擇低脂、低纖維、易消化的食物,避免辛辣刺激和高糖飲食。適合的食物主要有小米粥、山藥、南瓜、魚(yú)肉、香蕉等,同時(shí)需少量多餐、細嚼慢咽。

一、食物

1、小米粥

小米粥富含B族維生素和碳水化合物,質(zhì)地柔軟易消化,能減少胃腸負擔。其弱堿性可中和部分反流膽汁,緩解胃黏膜刺激。建議煮至濃稠適口,避免過(guò)燙食用。

2、山藥

山藥含黏蛋白和淀粉酶抑制劑,能保護胃黏膜并促進(jìn)消化。蒸煮后口感綿軟,適合作為主食替代品。注意去皮徹底以避免粗纖維殘留。

3、南瓜

南瓜中果膠成分可在胃內形成保護膜,減少膽汁對胃壁的侵蝕。建議蒸煮后壓成泥狀食用,避免油炸或加糖烹飪。

4、魚(yú)肉

清蒸魚(yú)肉提供優(yōu)質(zhì)蛋白且脂肪含量低,比紅肉更易消化。選擇鱈魚(yú)、鱸魚(yú)等少刺品種,烹調時(shí)避免使用黃油或辛辣調料。

5、香蕉

香蕉含5-羥色胺前體可調節胃腸蠕動(dòng),其柔軟質(zhì)地不會(huì )加重炎癥。宜選擇成熟度適中的香蕉,避免空腹食用。

二、藥物

1、鋁碳酸鎂咀嚼片

可結合膽汁酸并中和胃酸,緩解反流引起的燒灼感。需在醫生指導下使用,長(cháng)期服用可能影響磷吸收。

2、熊去氧膽酸膠囊

能改變膽汁成分比例,降低其對胃黏膜的毒性。適用于膽汁代謝異?;颊?,需定期監測肝功能。

3、莫沙必利片

通過(guò)促進(jìn)胃腸動(dòng)力減少膽汁滯留,改善腹脹癥狀。服藥期間需觀(guān)察是否出現心悸等不良反應。

4、瑞巴派特片

可增加胃黏液分泌,增強黏膜屏障功能。通常與抑酸藥聯(lián)用,妊娠期慎用。

5、復方谷氨酰胺顆粒

含L-谷氨酰胺能促進(jìn)黏膜修復,沖服時(shí)水溫不宜超過(guò)40℃。糖尿病患者需注意控糖。

日常需保持餐后30分鐘內直立位,睡前3小時(shí)禁食。衣物避免過(guò)緊壓迫腹部,體重超標者需逐步減重。記錄飲食日記排查個(gè)體敏感食物,若出現持續嘔吐或黑便應立即就醫。烹飪方式以蒸煮燉為主,嚴格控制每日油脂攝入在25克以?xún)取?/p>

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