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腸胃炎吃些什么食物比較好消化快些

消化內科編輯 健康解讀者
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關(guān)鍵詞: 腸胃炎 胃炎 腸胃炎吃

腸胃炎患者可以適量吃小米粥、山藥泥、蒸蘋(píng)果、藕粉、軟面條等食物,有助于消化吸收。腸胃炎通常由病毒或細菌感染、飲食不當等因素引起,建議及時(shí)就醫,在醫生指導下調整飲食。

一、食物

1.小米粥

小米粥富含碳水化合物和少量膳食纖維,煮至軟爛后易于消化,能減輕胃腸負擔。小米中的B族維生素有助于修復胃腸黏膜,適合急性期緩解腹瀉后食用。避免添加糖或油脂,以免刺激腸道蠕動(dòng)加劇。

2.山藥泥

山藥含黏蛋白和多糖類(lèi)物質(zhì),能在胃腸壁形成保護膜,緩解炎癥刺激。蒸熟搗成泥狀后質(zhì)地細膩,可快速提供能量且不易產(chǎn)氣。對脾胃虛弱引起的慢性腸胃炎也有調理作用,但需控制單次食用量。

3.蒸蘋(píng)果

蒸熟的蘋(píng)果果膠含量增加,能吸附腸道內多余水分和毒素,改善腹瀉癥狀。加熱后纖維素軟化,減少對腸壁的機械刺激。建議去皮后蒸制,避免果皮殘留物加重消化負擔。

4.藕粉

藕粉由蓮藕加工而成,淀粉顆粒細膩,沖泡后呈糊狀易吸收。其鞣酸成分具有收斂作用,可緩解腸黏膜充血水腫。沖泡時(shí)水溫不宜過(guò)高,調成稀糊狀更利于病期吞咽和消化。

5.軟面條

煮至軟爛的細面條提供基礎熱量,堿性面湯能中和部分胃酸。選擇無(wú)添加的純小麥面條,避免辛辣調料??纱钆渖倭亢}卜泥增加營(yíng)養素攝入,但需確保蔬菜完全煮透軟化。

二、藥物

1.蒙脫石散

蒙脫石散能覆蓋消化道黏膜,吸附病原體及毒素,改善腹瀉癥狀。適用于病毒性或細菌性腸胃炎引起的稀水樣便,但需與抗生素間隔兩小時(shí)服用。

2.雙歧桿菌三聯(lián)活菌散

含長(cháng)型雙歧桿菌等益生菌,可調節腸道菌群平衡,緩解抗生素相關(guān)性腹瀉。需用溫水沖服避免高溫滅活,不宜與抗菌藥物同服。

3.口服補液鹽散

補充腹瀉丟失的水分和電解質(zhì),預防脫水及電解質(zhì)紊亂。應按說(shuō)明書(shū)比例配制,少量多次飲用,尤其適用于兒童及老年患者。

4.消旋卡多曲顆粒

通過(guò)抑制腦啡肽酶減少腸道分泌,適用于分泌性腹瀉。需在醫生指導下短期使用,不推薦用于血便或高熱患者。

5.鋁碳酸鎂咀嚼片

中和胃酸并保護胃黏膜,緩解胃炎伴隨的燒心、反酸癥狀。咀嚼后作用更佳,但長(cháng)期使用可能影響磷吸收。

腸胃炎恢復期應保持飲食清淡,采用少量多餐方式。避免生冷、油膩及高纖維食物,烹飪以蒸煮為主。癥狀緩解后逐步增加蛋白質(zhì)攝入,如蛋羹、嫩豆腐等。若持續嘔吐、發(fā)熱或便血,須立即就醫排查嚴重感染或器質(zhì)性疾病。日常注意餐具消毒與手衛生,預防交叉感染。

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