孕婦營(yíng)養—不能缺少的鈣
孕婦需要重視鈣的攝入,鈣是胎兒骨骼發(fā)育和孕婦健康的重要營(yíng)養素。孕期缺鈣可能導致孕婦骨質(zhì)疏松、胎兒發(fā)育遲緩等問(wèn)題,建議通過(guò)飲食和醫生指導的補充劑滿(mǎn)足需求。
鈣在孕期的作用主要體現在胎兒骨骼和牙齒的形成過(guò)程中,孕婦體內的鈣會(huì )優(yōu)先供給胎兒,導致自身鈣儲備不足。孕婦每日鈣需求量為1000-1200毫克,孕晚期需求更高。缺鈣早期可能沒(méi)有明顯癥狀,隨著(zhù)缺乏程度加重,可能出現小腿抽筋、牙齒松動(dòng)、腰背酸痛等表現。長(cháng)期嚴重缺鈣可能影響胎兒骨骼發(fā)育,增加妊娠高血壓綜合征的風(fēng)險。
牛奶及奶制品是鈣的最佳來(lái)源,每100毫升牛奶約含100毫克鈣。酸奶、奶酪等乳制品鈣含量更高且更容易吸收。豆制品如豆腐、豆漿也含有豐富鈣質(zhì),特別是傳統鹵水豆腐鈣含量較高。深綠色蔬菜如芥藍、油菜、西藍花含鈣量可觀(guān),但吸收率低于奶制品。帶骨小魚(yú)如沙丁魚(yú)、鳳尾魚(yú)能提供生物利用度高的鈣。堅果類(lèi)如杏仁、芝麻也是良好的鈣補充選擇。對于乳糖不耐受或素食孕婦,可選擇鈣強化食品或醫生推薦的鈣補充劑。
補鈣需注意維生素D的協(xié)同作用,適當曬太陽(yáng)有助于皮膚合成維生素D,促進(jìn)鈣吸收。鈣劑不宜與鐵劑同時(shí)服用,兩者間隔2小時(shí)以上。過(guò)量補鈣可能導致便秘、腎結石等問(wèn)題,單日鈣攝入不應超過(guò)2500毫克。有腎結石病史或甲狀腺功能異常的孕婦補鈣前需咨詢(xún)醫生。建議孕婦定期進(jìn)行骨密度檢查,監測鈣營(yíng)養狀況,根據檢查結果調整補鈣方案。
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