寶寶急性腸胃炎不可以吃什么
寶寶急性腸胃炎需避免高糖、高脂、粗纖維及刺激性食物，主要包括含乳糖的乳制品、油炸食品、粗糧雜豆、辛辣調味品和冷飲。這些食物可能加重腸道負擔或刺激黏膜，延緩恢復。
1、乳制品：
急性期應暫停普通配方奶、鮮奶等含乳糖的乳制品。腸道炎癥會(huì )導致乳糖酶分泌減少，未分解的乳糖可能引發(fā)腹脹、腹瀉加重?？蓵簳r(shí)選用無(wú)乳糖配方奶粉或醫生推薦的電解質(zhì)溶液替代。
2、高脂食物：
炸雞、肥肉、奶油等需要大量膽汁分解，患病期間消化功能減弱，高脂飲食易誘發(fā)嘔吐或脂肪瀉。烹飪方式建議改為蒸煮，選擇去皮雞肉、魚(yú)肉等低脂蛋白質(zhì)。
3、粗纖維食物：
芹菜、玉米、豆類(lèi)等粗纖維食材會(huì )機械性摩擦發(fā)炎的腸黏膜，可能加重腹痛。急性期優(yōu)先選擇過(guò)濾后的米湯、軟爛面條等低渣飲食，待癥狀緩解后逐步恢復膳食纖維攝入。
4、刺激性調味：
辣椒、咖喱、醋等調味料會(huì )直接刺激胃腸黏膜，增加蠕動(dòng)頻率?；疾∑陂g建議完全避免調味品，恢復期后也需逐步嘗試。蔥姜等溫和香料可在醫生指導下少量使用。
5、生冷食物：
冰淇淋、冷藏酸奶等低溫食物可能引發(fā)腸痙攣，加重腹痛癥狀。所有食物應保持溫熱狀態(tài)食用，水果可蒸煮后去皮食用，如蘋(píng)果泥。
患病期間建議采用少量多餐原則，每日分6-8次進(jìn)食，單次食量控制在平日1/3。優(yōu)先選擇低滲口服補液鹽維持電解質(zhì)平衡，米油、焦米湯等傳統食療可輔助修復黏膜。癥狀緩解后需循序漸進(jìn)添加新食材，每新增一種食物觀(guān)察24小時(shí)無(wú)異常再繼續?；謴推诳蛇m當補充益生菌制劑，但需與抗生素間隔2小時(shí)服用。若出現持續嘔吐、血便或尿量減少，需立即就醫評估脫水程度。
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