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保護(hù)眼睛多吃點什么好

食療養(yǎng)生編輯 健康陪伴者
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關(guān)鍵詞: 眼睛 護(hù)眼

保護(hù)眼睛需重點補(bǔ)充維生素A、葉黃素、Omega-3脂肪酸、花青素及鋅元素,日常可通過食物或營養(yǎng)劑獲取。

1、維生素A:

維生素A缺乏會導(dǎo)致夜盲癥和干眼癥,動物肝臟如雞肝每100克含10414微克,胡蘿卜素在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A,建議每日攝入菠菜200克或紅薯150克。深海魚肝油膠囊每日1粒可輔助補(bǔ)充。

2、葉黃素:

葉黃素過濾藍(lán)光保護(hù)黃斑區(qū),羽衣甘藍(lán)每杯含21.9毫克,煮熟的菠菜每半杯含6.7毫克。玉米黃質(zhì)與葉黃素協(xié)同作用,推薦每日食用雞蛋2個或甜椒100克。葉黃素補(bǔ)充劑建議選擇5:1黃金配比配方。

3、Omega-3脂肪酸:

DHA占視網(wǎng)膜脂肪酸60%,三文魚每周食用200克可滿足需求,亞麻籽油每日10毫升或核桃30克適合素食者。魚油軟膠囊選擇DHA含量≥200mg/粒的產(chǎn)品更有效。

4、花青素:

花青素改善夜間視力敏感度,藍(lán)莓每日40克提供足夠花青素,紫葡萄連皮食用或黑米粥每周3次。越橘提取物補(bǔ)充劑建議選含25%花青素的標(biāo)準(zhǔn)制劑。

5、鋅元素:

鋅參與視黃醇結(jié)合蛋白合成,牡蠣每85克含74毫克鋅,牛肉每日100克或南瓜籽30克可補(bǔ)充。葡萄糖酸鋅片劑建議餐后服用減少腸胃刺激。

護(hù)眼飲食需配合20-20-20用眼法則,每20分鐘遠(yuǎn)眺20英尺外20秒。深色蔬菜每日300克以上,每周2次深海魚類,堅果種子類作為零食。有氧運(yùn)動促進(jìn)眼周血液循環(huán),羽毛球等遠(yuǎn)近交替視物運(yùn)動效果更佳。隱形眼鏡佩戴者需增加維生素B2攝入,電子屏幕使用者建議補(bǔ)充越橘提取物。定期進(jìn)行眼底檢查,40歲以上人群每年1次OCT檢測。

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