吐司面包和牛奶健康嗎？健康早餐遵循三個(gè)原則
為了方便省事，很多白領(lǐng)的早餐吐司類(lèi)紅豆面包、菠蘿面包、奶油面包、牛奶瓶、咖啡。但這種早餐是否健康呢？接下來(lái)，讓我們看看。
吐司面包+牛奶健康嗎？
吐司面包不包餡又少糖分，讓人覺(jué)得比較“安全”。但是，面包很好吃，做的時(shí)候加油，特別是吃柔軟清爽的牛奶吐司、雞蛋吐司等。此外，吐司涂的奶油、果醬、花生醬，其中花生醬的熱量和油脂不低，所以最好不要涂。同時(shí)，奶油也是一個(gè)問(wèn)題。由于覺(jué)得動(dòng)物性油脂不好，不少人會(huì )選擇植物奶油。然而，應該注意的是，市場(chǎng)上大多數植物奶油都是氫化的，從而形成反脂肪酸。它早已被證實(shí)與心血管疾病有關(guān)，常吃不利健康。吃這種牛奶和面包的早餐，早上不到10點(diǎn)，精神可能開(kāi)始下降。
實(shí)際上，2歲以上的孩子和大人可以喝低脂肪牛奶和脫脂牛奶，減少一天的脂肪總攝取量。另外，由于夾餡面包的熱量、油脂量都偏高，不要常吃這些面包。同時(shí)，要經(jīng)常變換涂抹吐司的醬料，并且涂少一點(diǎn)。時(shí)間允許的話(huà)，可以準備生菜、西紅柿、黃瓜，營(yíng)養更加均衡。
理想早餐有哪些原則？
一、要有營(yíng)養搭配
原則就是主副相輔，干稀平衡，葷素搭配。饅頭、面包、稀飯等淀粉類(lèi)食物應適當食用。因為早餐所供給的熱量要占全天熱量的30%，那么，早餐要有一定量的蛋白質(zhì)，如雞蛋，肉松，豆制品等。除此以外，還有補充維生素，可以吃些酸辣菜，拌小菜，水果等。
二、吃早餐時(shí)間
因為起床20至30分鐘是人的食欲最旺盛的時(shí)間，因此，此時(shí)吃早餐是最好的。此外，早餐和中餐間隔4~5小時(shí)，早餐最好在7點(diǎn)到8點(diǎn)之間。如果早餐過(guò)早，早餐數量就要相應增加或者將中餐相應提前。
三、容易消化
早晨起床后，多數人會(huì )感到食欲不強，消化能力也弱。因此，早餐食食物容易消化，營(yíng)養豐富，但油膩，不冷卻。這是因為冷食會(huì )降低胃腸的消化能力。
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