6種食物 讓記憶力變得敏銳
作為神經(jīng)系統的中心，大腦幾乎容納了控制所有身體功能的構造，更不可思議的是，現在攝取特定的食物可以改變感情，幫助我們迅速思考，中年攝取健康的飲食可以減少阿爾茨海默癥(阿爾茨海默癥)和其他形式的阿爾茨海默癥的發(fā)病率。而且，我們越早開(kāi)始健康正確的飲食，對我們的身體越好。所以在這里我們盤(pán)點(diǎn)一下頂尖醫學(xué)專(zhuān)家總結出來(lái)的6種食物，可以讓你擁有清晰敏銳的記憶力，減少幾年后認知能力下降的風(fēng)險。和我們一起來(lái)看看吧！
橄欖油:有助于解決問(wèn)題
橄欖油通常含有約10%到15%的飽和脂肪，含有類(lèi)似數量的多種不飽和脂肪。然而它與三分之二單不飽和脂肪酸相比更有利于健康的心臟和敏銳的大腦，以至于攝入橄欖油的人群可以更加快速地解決棘手的問(wèn)題。
每日劑量：每天3勺特級初榨橄欖油。烹飪時(shí)使用橄欖油，不得超過(guò)215℃。不那樣的話(huà)，養生價(jià)值會(huì )受損。
柑橘水果:提高感知能力
橙子、柚子等容易剝皮的水果，柑橘水果是保護大腦的黃烷酮最豐富的來(lái)源。黃烷酮類(lèi)化學(xué)物質(zhì)可以保護大腦中涉及感知和識別的區域，并有效防止老年癡呆癥。
每天的劑量:每天增加橙子、柚子的一半、柑橘的兩個(gè)、沒(méi)有核的柑橘的五個(gè)。然而，應該注意的是，柑橘水果需要多吃，而不是由它制成的。
堅果:提高集中力
堅果含有豐富的單元不飽和脂肪，有些堅果含有豐富的歐美和3脂肪和維生素e，這些成分對大腦健康非常有益。但也并不要把堅果看成是萬(wàn)能的，食用堅果的同時(shí)其他類(lèi)型的食物也必不可少。不用擔心其中熱量的含量，有研究表明，每天吃適量的堅果不會(huì )增加人體的體重。
每天的劑量:每天吃15克核桃、7.5克杏仁和7.5克谷物，有助于大腦的健康和認知力的提高。
魚(yú):提高智力
三文魚(yú)不是唯一健康的魚(yú)。所有海產(chǎn)品都含有歐美和3脂肪酸、碘和維生素d，這些成分對大腦健康有益。
每日劑量：每人每周最宜食用4份魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品，育齡婦女所食用魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品應至少含有兩份油性魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品，其他人則至少應含有一份油性魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品。
巧克力有助于正確思考
可可固體中含有對大腦有益的化合物兒茶酚，營(yíng)養價(jià)值最高的食物反而是看不見(jiàn)的巧克力。
每日劑量:吃巧克力或可能時(shí)，最好選擇未加工的產(chǎn)品。
漿果類(lèi):有利于記憶和視覺(jué)
黑莓、霸權盆、黑栗、藍莓、草莓、櫻桃、黑色和紅色葡萄含有花青素復合物，屬于黃酮，有利于人體血管。
每天的劑量:每天吃?xún)蓚€(gè)藍莓、盆栽、黑栗、黑莓或葡萄、七個(gè)草莓或十四個(gè)櫻桃。
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