如何安排1~2歲嬰兒的飲食
關(guān)鍵詞：
嬰兒
一歲到兩歲的嬰兒相繼長(cháng)出十幾顆牙齒，主要食物也逐漸從牛奶類(lèi)轉變?yōu)榛旌鲜澄?，這時(shí)嬰兒的消化系統還不成熟，不能給嬰兒吃大人的食物，必須根據嬰兒的生理特征和營(yíng)養需求，為他做好吃的食物，保證營(yíng)養均衡。應該注意的是，
一、嬰兒胃容量有限，應該少吃飯。1歲半前可以給嬰兒三餐以外加兩次點(diǎn)心，點(diǎn)心時(shí)間可以在下午和晚上1歲半后減少到三餐，點(diǎn)心時(shí)間可以在下午。但是，加點(diǎn)心的時(shí)候，要注意點(diǎn)心適量，不要太多。第二，時(shí)間不要接近正餐，不要影響正餐的食欲，也不要隨意給嬰兒零食。否則，時(shí)間長(cháng)了營(yíng)養不平衡。
2、多吃蔬菜、水果。嬰兒每天營(yíng)養的主要來(lái)源之一是蔬菜，特別是橙色蔬菜，如西紅柿、胡蘿卜、油菜、柿子椒等。把這些蔬菜加工成細嫩的蔬菜末炒調味，可以給嬰兒拌飯喂食。水果也應該給嬰兒吃，但水果不能代替蔬菜，1~2歲的嬰兒每天應該吃蔬菜，水果合計150~250克。
三、適量攝入動(dòng)植物蛋白。肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、豆類(lèi)、蛋類(lèi)中含有大量?jì)?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可以用這些食物吃頭湯，也可以用肉末、魚(yú)丸、豆腐、蛋湯等容易消化的食物喂養嬰兒。1~2歲的嬰兒每天應該吃肉類(lèi)40~50克，豆制品25~50克，雞蛋1個(gè)。
四、牛奶中營(yíng)養豐富，特別是富含鈣質(zhì)，利于寶寶吸收，因此這一時(shí)期牛奶仍是寶寶不可缺少的食物，每天應保證攝入250-500毫升。
五、粗糧細糧均可食用，避免維生素B1缺乏癥。主食可以吃軟飯、粥、饅頭、饅頭、餃子、饅頭等，不怎么吃也沒(méi)關(guān)系，每天的攝取量在150克左右就可以了。
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