冬天該如何才能軟化黃油 軟化和融化的區別是什么
很多人喜歡在吃面包的時(shí)候涂抹上一層黃油，這樣吃起來(lái)非常香，但是黃油在冬天會(huì )凝固，不好食用，那么冬天怎么軟化黃油？軟化黃油和融化的區別是什么？小編帶你看看。
冬天軟化黃油可以利用微波爐.將黃油放入微波爐加熱幾十秒即可.具體時(shí)間要根據黃油的多少,以及黃油本身的溫度有關(guān).如果不確定加熱多長(cháng)時(shí)間,可以幾秒幾秒地加熱,隨時(shí)觀(guān)察黃油的軟化程度.
隔水加熱隔水加熱也能讓黃油軟化.將黃油隔水加熱完全融化,然后放入冰箱冷藏5分鐘左右,讓黃油重新開(kāi)始凝固成固體,在非常軟的時(shí)候取出來(lái).
烤箱軟化軟化黃油可以嘗試在烤箱預熱的時(shí)候放入黃油.將黃油裝作不銹鋼盆上,然后放入烤箱上面,一邊預熱烤箱一邊融化黃油.
風(fēng)筒熱風(fēng)吹用風(fēng)筒的熱風(fēng)檔吹黃油,讓黃油軟化.
黃油軟化到什么程度你知道嗎?黃油軟化至少要軟化到可以輕松捅入一個(gè)手指的程度.如果太硬,打發(fā)的時(shí)候阻力比較大,如果變成液體,也不利于打發(fā).
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