轉氨酶偏高飲食調理
轉氨酶高需要注意日常的飲食調理，任何對病情不利的食物都盡量少吃或不吃，從飲食上減輕肝臟的負擔。下面就由小編為大家介紹下轉氨酶高需要注意日常飲食調理，希望大家喜歡。
轉氨酶偏高不能吃哪些食物
1.高膽固醇類(lèi)食物高膽固醇類(lèi)食物在人體內不宜消化吸收、加重肝臟的負擔，常見(jiàn)的高膽固醇類(lèi)食物有：海類(lèi)產(chǎn)品、豬蹄、豬下水、動(dòng)物蛋黃、動(dòng)物肝臟等，轉氨酶高的患者，一天進(jìn)食蛋黃不要超過(guò)兩個(gè)。
2.酒類(lèi)食物和辛辣、刺激類(lèi)食物酒主要是靠肝臟來(lái)代謝的，代謝產(chǎn)物乙醛是一種毒素，最肝臟會(huì )形成直接的損害。而辛辣、刺激類(lèi)食物往往在加重肝臟病情的同時(shí)，損傷胃粘膜，是食欲本來(lái)不好的患者雪上加霜，常見(jiàn)的食物有辣椒、大蒜、蔥、姜、胡椒、八角、丁香、茴香子、羊肉、狗肉等。
3.油炸類(lèi)、油煎類(lèi)食物這類(lèi)食物不宜消化和吸收，最嚴重的是會(huì )生濕生熱，阻礙病情的恢復。
4.糖類(lèi)食物和高脂肪類(lèi)食物不要多吃重胃腸道的病情、生發(fā)胃腸脹氣，加重肝臟代謝負擔，不利于病情，引起血氨升高。
5.韭菜轉氨酶高的患者不宜吃韭菜，現代醫學(xué)認為，韭菜中含有的膳食纖維較多，而且比較堅韌，不易被胃腸消化吸收，對肝炎導致的胃氣虛弱的患者極為不利、應謹慎食用。
轉氨酶偏高多吃哪些食物
1.新鮮果蔬
新鮮的水果蔬菜富含多種維生素及必需氨基酸等成分，不僅可及時(shí)補充機體所需，而且對提高自身免疫力都是很有價(jià)值的，同時(shí)對減輕肝臟負擔，促進(jìn)肝細胞的修復和再生也是很重要的，有助于提高免疫力。在日常生活中如柑橘、蘋(píng)果、鮮棗、山楂、杏、葡萄、梨、椰子、李子、獼猴桃等。在水果的選擇上，應根據病情有所針對性，針對脾胃虛寒的宜吃龍眼、荔枝、山楂、大棗等性溫的水果，則不宜吃偏涼的水果，以免加重病情;同時(shí)注意應適量食用。
2.菌類(lèi)
菌類(lèi)食品不僅營(yíng)養含量高，而且可促進(jìn)白細胞、單核巨噬細胞數量增加，增強吞噬功能，促進(jìn)抗體生成等，日常飲食中有香菇、蘑菇、黑木耳、猴頭菇、草菇等，都能不同程度地提高免疫力的功能，促進(jìn)白細胞、單核巨噬細胞的增加，增強吞噬能力，促進(jìn)抗體生成，對降低轉氨酶起積極作用。
3.優(yōu)質(zhì)蛋白
可適當食用富含蛋白質(zhì)的食物，如魚(yú)類(lèi)、豆制品、奶類(lèi)含有豐富的蛋白質(zhì)且易消化吸收，能提高人體抗感染的能力。但是不能吃過(guò)多高蛋白食物。適量高蛋白有利于肝臟的修復，但對于轉氨酶高的患者肝功受到一定損害，進(jìn)食過(guò)多高蛋白食物，當肝臟無(wú)能力將生成的血氨及時(shí)轉變?yōu)槟蛩貢r(shí)，對機體會(huì )造成肝毒性甚至會(huì )誘發(fā)肝昏迷。
4.五谷雜糧
多吃五谷雜糧以及海帶紫菜等，這些食物中所含的膳食纖維，可以有效的帶走體內的食物殘渣，讓腐生細菌分泌的毒性物質(zhì)減少，減輕肝臟負擔。酸奶可多喝，酸奶中有優(yōu)質(zhì)蛋白并且含有乳酸菌，對肝病患者特別適合。
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