絲瓜一般可以和山藥一起吃,兩者在成分以及作用上基本不會相互沖突,通常不會對身體健康造成不良影響。
絲瓜富含膳食纖維、維生素等營養(yǎng)物質(zhì),可在一定程度上潤腸通便、降低血壓,山藥富含微量元素、碳水化合物等,可益氣養(yǎng)陰、健脾養(yǎng)胃。絲瓜與山藥在成分上基本不會相互影響,在功效上也不容易相互沖突,兩者在食物搭配上基本沒有明顯的禁忌,所以絲瓜通常是可以與山藥一起吃的,一般不會影響身體健康。在吃這兩種食物時,要注意控制食物的攝入量,不建議過量攝入,以免造成消化不良,引起腹脹、食欲不振等不適。
平時要注意飲食均衡,要保證蛋白質(zhì)、微量元素、維生素、優(yōu)質(zhì)脂肪等營養(yǎng)物質(zhì)的均衡攝入。
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