骨折病人可以適量飲用全脂牛奶、低脂牛奶或高鈣牛奶,有助于骨骼修復(fù)。牛奶的選擇需結(jié)合患者胃腸功能、營養(yǎng)需求及醫(yī)囑決定。
全脂牛奶含有豐富鈣質(zhì)和維生素D,能促進(jìn)骨折愈合。其脂肪含量較高,適合體重偏低或營養(yǎng)缺乏的患者,但胃腸功能較弱者需謹(jǐn)慎飲用。
低脂牛奶保留了鈣和蛋白質(zhì),脂肪含量較低,適合需要控制血脂或存在肥胖問題的骨折患者,可減少心血管負(fù)擔(dān)。
高鈣牛奶額外強(qiáng)化了鈣含量,對(duì)骨質(zhì)疏松或鈣吸收障礙的骨折患者更有益。需注意避免與鈣劑同服以防過量。
乳糖不耐受患者可選擇舒化奶,其分解了乳糖成分,能避免腹脹腹瀉,同時(shí)提供與普通牛奶相當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)。
大豆奶、杏仁奶等植物蛋白奶適合對(duì)動(dòng)物蛋白過敏的患者,但鈣含量較低,需搭配其他高鈣食物或補(bǔ)充劑。
骨折患者飲用牛奶時(shí)需注意每日攝入量控制在300-500毫升,避免空腹飲用??纱钆渚S生素C豐富的果蔬促進(jìn)鈣吸收,同時(shí)保證蛋白質(zhì)和磷的均衡攝入。康復(fù)期間應(yīng)定期復(fù)查骨愈合情況,必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用鈣劑或骨化三醇等藥物輔助治療。若出現(xiàn)胃腸不適或過敏反應(yīng)需立即停用并就醫(yī)。
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