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新鮮鹿茸怎么處理泡酒

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新鮮鹿茸泡酒前需經過清洗、切片、干燥等處理步驟,可搭配枸杞、人參等藥材增強功效。鹿茸酒具有溫腎壯陽、強筋健骨的作用,適合體質虛寒者適量飲用。

新鮮鹿茸表面可能附著雜質或微生物,需用軟毛刷在流水下輕柔刷洗,避免損傷茸毛。洗凈后瀝干水分,用消毒刀具沿茸體紋理切成薄片,厚度控制在3-5毫米利于有效成分溶出。處理后的鹿茸片可平鋪于竹篩陰干,或置于50攝氏度以下烘干箱緩慢脫水,直至質地變脆。干燥過程中需避免陽光直射,防止活性物質氧化失效。

泡酒容器建議選擇陶瓷或玻璃材質,使用前用沸水消毒。每500毫升50度以上純糧白酒可配伍鹿茸片20克,輔以枸杞15克、人參10克等藥材。藥材裝入容器后密封避光保存,每日輕搖促進成分融合,浸泡30天后過濾飲用。需注意高血壓、陰虛火旺者不宜飲用,服用期間忌食蘿卜、濃茶。開封后需冷藏并在3個月內飲用完畢,出現渾濁沉淀時應停止服用。

鹿茸酒每日飲用量不宜超過50毫升,建議餐后溫服。長期飲用者需定期監(jiān)測血壓及肝功能,孕婦、兒童及過敏體質者禁用。儲存時保持容器密封,置于陰涼通風處避免有效成分揮發(fā)。飲用期間如出現口干舌燥、心悸等不適癥狀應立即停用并就醫(yī)。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據;無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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