七個月大的寶寶可以逐步添加泥糊狀輔食,主要有強(qiáng)化鐵米粉、蔬菜泥、水果泥、肉泥、蛋黃泥等。此時寶寶的消化系統(tǒng)逐漸發(fā)育完善,但仍需遵循由稀到稠、由少到多的原則,避免過敏風(fēng)險(xiǎn)。
強(qiáng)化鐵米粉是寶寶第一口輔食的優(yōu)選,富含易吸收的鐵元素,能預(yù)防缺鐵性貧血。初次添加時調(diào)成稀糊狀,適應(yīng)后逐漸增加稠度。建議選擇單一谷物配方,避免混合谷物引發(fā)過敏。每天可喂食1-2次,每次1-2勺,與母乳或配方奶間隔30分鐘以上。
胡蘿卜泥、南瓜泥等根莖類蔬菜富含β-胡蘿卜素,蒸煮后更易消化。西藍(lán)花泥含鈣和維生素C,需焯水去除草酸。每種新蔬菜需單獨(dú)添加3天觀察過敏反應(yīng)。制作時去皮去籽,攪拌至無顆粒狀態(tài),初期可混合米粉食用。每日攝入量不超過30克。
蘋果泥和香蕉泥適合初嘗,蘋果蒸熟后降低致敏性,香蕉含鉀有助于神經(jīng)發(fā)育。梨泥可緩解便秘,但需去核去皮。水果應(yīng)現(xiàn)做現(xiàn)吃,避免氧化變質(zhì)。初期建議午間喂食,每次10-15克,不與蔬菜同餐以免影響鐵吸收。避免柑橘類等酸性水果。
雞肉泥和瘦肉豬肉泥提供優(yōu)質(zhì)蛋白及血紅素鐵,需徹底煮熟后去筋膜攪碎。初次添加從5克開始,每周2-3次。可搭配蔬菜泥增加適口性。魚肉選擇鱈魚等低汞品種,蒸熟后檢查魚刺。肉類輔食應(yīng)在寶寶適應(yīng)蔬菜水果后引入。
蛋黃泥含卵磷脂和維生素D,從1/8個蛋黃開始,逐漸增至1/2個。水煮蛋需完全凝固,避免溏心蛋的沙門氏菌風(fēng)險(xiǎn)。碾碎后加少量溫水調(diào)勻,或拌入米粉。出現(xiàn)濕疹等過敏癥狀需暫停。蛋清建議1歲后添加。
制作輔食需使用專用刀具和砧板,食材應(yīng)新鮮無污染。每次只引入一種新食物,記錄進(jìn)食反應(yīng)。避免添加鹽、糖等調(diào)味料,保持原味。若出現(xiàn)嘔吐、皮疹等過敏癥狀應(yīng)立即停止并就醫(yī)。輔食后適當(dāng)喂水清潔口腔,但仍需保證每日600-800毫升奶量。定期監(jiān)測寶寶體重和身高增長曲線,根據(jù)發(fā)育情況調(diào)整輔食種類和量。
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