神經(jīng)酸是一類廣泛分布于腦神經(jīng)系統(tǒng)的不飽和脂肪酸,參與神經(jīng)細(xì)胞的生長(zhǎng)、發(fā)育及修復(fù),并對(duì)腦功能的正常發(fā)揮起著積極的作用。富含神經(jīng)酸的食物有藍(lán)莓、木耳、魚(yú)、花生醬、南瓜等,建議適量食用。若身體出現(xiàn)不適,應(yīng)前往正規(guī)醫(yī)院就診。
1.藍(lán)莓:藍(lán)莓含有豐富的花青素、神經(jīng)酸等物質(zhì),能增強(qiáng)腦細(xì)胞的活性從而達(dá)到對(duì)抗毒素的目的,還可以增強(qiáng)腦細(xì)胞的傳導(dǎo)能力和生長(zhǎng)發(fā)育能力。
2.木耳:木耳內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要有神經(jīng)酸、膽固醇等,可以滿足腦細(xì)胞及神經(jīng)細(xì)胞的營(yíng)養(yǎng)需要,還能延緩血液凝結(jié),對(duì)腦梗死有一定的預(yù)防作用。
3.魚(yú):魚(yú)肉中富含蛋白質(zhì)、神經(jīng)酸等物質(zhì),能夠有效地促進(jìn)腦部細(xì)胞的分解,從而減少心血管疾病的發(fā)生。
4.花生醬:花生醬是一種富含維生素E和神經(jīng)酸的食物,能夠起到保護(hù)腦神經(jīng)的作用,讓大腦神經(jīng)得到保護(hù)。
5.南瓜:南瓜中含有大量的維生素A、神經(jīng)酸等營(yíng)養(yǎng)元素,能夠?yàn)榇竽X提供營(yíng)養(yǎng),可以起到提神醒腦的作用,對(duì)頭暈、心煩等癥狀也有一定的緩解作用。
食物的食用應(yīng)該以適量為宜,如果對(duì)上述食物過(guò)敏,通常不宜食用。
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