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黑芝麻有什么功效

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黑芝麻具有補(bǔ)肝腎、益精血、潤(rùn)腸燥等功效，常用于改善須發(fā)早白、頭暈眼花、腸燥便秘等癥狀。

1、補(bǔ)肝腎

黑芝麻歸肝、腎經(jīng)，其黑色入腎，能滋養(yǎng)肝腎精血。對(duì)于肝腎不足引起的腰膝酸軟、耳鳴耳聾、視力減退等癥狀有一定調(diào)理作用?？纱钆浜颂摇㈣坭降仁巢脑鰪?qiáng)效果。

2、益精血

黑芝麻含豐富鐵元素和優(yōu)質(zhì)蛋白，有助于改善貧血狀態(tài)。其含有的維生素E和亞油酸能促進(jìn)造血功能，對(duì)產(chǎn)后血虛、月經(jīng)量少等精血虧虛證候具有輔助改善作用。

3、潤(rùn)腸通便

黑芝麻含有大量油脂和膳食纖維，能潤(rùn)滑腸道、促進(jìn)蠕動(dòng)。對(duì)于老年性便秘、產(chǎn)后便秘等腸燥津虧型便秘效果顯著。建議研磨后食用以提高吸收率。

4、烏發(fā)養(yǎng)顏

黑芝麻中的黑色素、B族維生素和銅元素有助于維持毛發(fā)色素合成，延緩白發(fā)產(chǎn)生。其抗氧化成分還能減少皮膚自由基損傷，改善皮膚干燥、皺紋等問(wèn)題。

5、補(bǔ)鈣強(qiáng)骨

每100克黑芝麻含鈣量達(dá)780毫克，其鈣磷比例適宜，配合所含鎂元素可促進(jìn)鈣質(zhì)沉積，對(duì)預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)兒童骨骼發(fā)育具有積極作用。

日常食用黑芝麻建議每日不超過(guò)30克，可研磨成粉加入粥品或面點(diǎn)。陰虛火旺者應(yīng)控制攝入量，腸滑便溏者慎用。黑芝麻含油脂較高，需密封避光保存以防酸敗。建議搭配核桃、紅棗等食材協(xié)同增效，避免與含草酸高的食物同食影響鈣吸收。使用前建議咨詢中醫(yī)師進(jìn)行體質(zhì)辨證。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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