葛針一般是指葛根，適量食用葛根有助于解肌退熱、生津止渴、透疹、升陽止瀉、通經(jīng)活絡(luò)。葛根含有葛根素、大豆苷、大豆素等成分，通常對(duì)發(fā)熱頭痛、口渴、麻疹不透、熱痢腹瀉、眩暈頭痛等癥狀有輔助改善作用。
一、解肌退熱
葛根中的葛根素等黃酮類化合物具有發(fā)散表邪的作用，能夠促進(jìn)汗液分泌，幫助降低體溫，適用于外感發(fā)熱引起的肌肉酸痛、頭痛等癥狀。對(duì)于風(fēng)熱感冒或風(fēng)寒化熱引起的發(fā)熱，葛根可通過調(diào)節(jié)體溫中樞起到輔助退熱效果。日?？捎酶鸶逅嬘?，但高熱患者仍需及時(shí)就醫(yī)。
二、生津止渴
葛根能促進(jìn)唾液分泌，緩解口干舌燥，其含有的多糖成分具有保濕作用，對(duì)于熱病傷津或陰虛引起的口渴有改善效果。葛根還可用于糖尿病患者的輔助調(diào)理，但須注意不可替代藥物治療。建議適量食用葛根粉或葛根茶，避免過量引起胃腸不適。
三、透疹
葛根具有輕宣透發(fā)的作用，能促進(jìn)麻疹、風(fēng)疹等疹毒向外發(fā)散，緩解疹出不暢引起的皮膚瘙癢、發(fā)熱等癥狀。適用于小兒麻疹初期，但需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用，避免誤用加重病情?？膳浜媳『傻人幉脑鰪?qiáng)透疹效果，皮疹嚴(yán)重時(shí)須立即就醫(yī)。
四、升陽止瀉
葛根能升發(fā)脾胃清陽之氣，緩解脾虛濕困引起的腹瀉、腹脹，對(duì)于濕熱瀉痢或暑濕泄瀉有輔助治療作用。葛根中的鞣質(zhì)成分可輕度收斂腸道，減少水分丟失。腹瀉患者可適量食用葛根粥，但細(xì)菌性痢疾等感染性腹瀉需用抗生素治療。
五、通經(jīng)活絡(luò)
葛根可擴(kuò)張血管，改善血液循環(huán)，對(duì)于頸椎病、高血壓引起的眩暈頭痛、頸項(xiàng)強(qiáng)痛有緩解作用。葛根素能增強(qiáng)腦血流量，減少血管阻力，適用于心腦血管疾病的輔助調(diào)理。可遵醫(yī)囑使用葛根制劑，但嚴(yán)重動(dòng)脈硬化患者須結(jié)合藥物治療。
葛根雖有一定藥用價(jià)值，但不可替代藥物治療疾病。食用時(shí)需注意適量，過量可能引起胃腸不適或過敏反應(yīng)。建議在醫(yī)生或藥師指導(dǎo)下使用葛根相關(guān)制品，尤其患有慢性疾病或正在服藥者須謹(jǐn)慎。日常飲食應(yīng)保持均衡，配合適度運(yùn)動(dòng)，出現(xiàn)嚴(yán)重癥狀時(shí)及時(shí)就醫(yī)。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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