菊花和蜂蜜可以一起喝,兩者搭配具有潤(rùn)燥清熱的作用,適合多數(shù)人群適量飲用。
菊花與蜂蜜的組合在傳統(tǒng)養(yǎng)生中較為常見(jiàn)。菊花性微寒,含有黃酮類化合物和揮發(fā)油,有助于緩解風(fēng)熱感冒引起的頭痛目赤。蜂蜜富含果糖和葡萄糖,能快速補(bǔ)充能量,其潤(rùn)腸作用可改善因秋燥導(dǎo)致的便秘。沖泡時(shí)建議先將干菊花用80攝氏度熱水浸泡5分鐘,待水溫降至60攝氏度以下再加入蜂蜜,避免高溫破壞蜂蜜中的活性酶。體質(zhì)虛寒者長(zhǎng)期飲用可能出現(xiàn)腹瀉,可搭配3-5顆枸杞中和寒性。糖尿病患者需控制蜂蜜用量,每次不超過(guò)10克為宜。
日常飲用時(shí)建議選擇品質(zhì)可靠的杭白菊和純天然蜂蜜,每周飲用3-4次較為適宜。搭配金銀花可增強(qiáng)清熱解毒效果,與決明子同泡有助于緩解眼疲勞。若出現(xiàn)胃部不適或皮膚瘙癢等過(guò)敏反應(yīng),應(yīng)立即停止飲用并清潔口腔。儲(chǔ)存時(shí)需將菊花置于陰涼干燥處,蜂蜜應(yīng)密封避光保存,避免發(fā)酵變質(zhì)。
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