吃黑芝麻在一定程度上可能有助于改善白發(fā),但難以讓白發(fā)完全再變黑。
白發(fā)形成的原因較為復雜,包括遺傳因素、衰老、長期精神壓力、營養(yǎng)不良、白化病、白癜風等原因。當毛囊中的黑素細胞功能減退或被破壞,無法正常合成黑色素,頭發(fā)就會變白。黑芝麻富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素E、維生素B族、鐵、鋅、銅等營養(yǎng)物質(zhì)。其中,維生素E能抗氧化、促進毛囊血液循環(huán);銅、鋅等元素是合成黑色素的重要原料,食用黑芝麻可為身體補充這些營養(yǎng)物質(zhì),在一定程度上維持黑素細胞的正常功能。然而,單純依靠食用黑芝麻,難以使白發(fā)變黑。
白發(fā)人群除了適量食用黑芝麻,還應保持均衡飲食,攝入多樣化營養(yǎng);規(guī)律作息,避免熬夜,減輕精神壓力;適當進行跑步、游泳等運動,可以促進身體新陳代謝,有利于身體健康。
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