滋陰生津可以適量飲用西洋參茶、麥冬茶、石斛茶、玉竹茶、枸杞菊花茶等,建議根據(jù)體質(zhì)選擇并控制飲用量。
西洋參性涼味甘,含人參皂苷和多糖,能補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清熱生津,適合陰虛火旺引起的口干咽燥。每日取3-5片沸水沖泡,脾胃虛寒者慎用。
麥冬含甾體皂苷和黏液質(zhì),可潤(rùn)肺清心、益胃生津,對(duì)肺燥干咳或胃陰不足有效。取10克麥冬煮沸后代茶飲,便溏者不宜過量。
石斛中的石斛堿和多糖成分能滋陰清熱,緩解津液虧損導(dǎo)致的眼干口渴。鮮品15克或干品6克煎煮,濕熱體質(zhì)需配伍其他藥材。
玉竹具有養(yǎng)陰潤(rùn)燥作用,其甾體皂苷可促進(jìn)唾液分泌,改善陰虛型口干。取5-10克玉竹片沖泡,風(fēng)寒咳嗽者禁用。
枸杞滋補(bǔ)肝腎,菊花清肝明目,兩者合用適合肝腎陰虛伴目澀者。枸杞10粒加菊花5朵沖泡,腹瀉人群應(yīng)減少枸杞用量。
飲用滋陰茶飲時(shí)需避免與辛辣燥熱食物同食,每日飲用量控制在500毫升以內(nèi),長(zhǎng)期飲用建議咨詢中醫(yī)師進(jìn)行體質(zhì)辨證。陰虛人群可配合食用銀耳、百合、梨等潤(rùn)燥食材,保持規(guī)律作息有助于津液生成。若出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適需立即停用,孕婦及糖尿病患者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下選擇茶飲。
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