肺癌患者在飲食上通常需要避免辛辣刺激、油膩及腌制食物,同時(shí)需保證優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素的攝入。飲食調(diào)整需結(jié)合治療階段及個體消化功能,必要時(shí)可咨詢臨床營養(yǎng)師制定個性化方案。
肺癌患者應(yīng)減少辣椒、花椒等刺激性調(diào)味品攝入,這類食物可能刺激呼吸道黏膜加重咳嗽癥狀。油炸食品、肥肉等高脂食物可能增加胃腸負(fù)擔(dān),影響抗癌藥物吸收效率。臘肉、咸菜等腌制食品含亞硝酸鹽,長期攝入可能增加細(xì)胞突變風(fēng)險(xiǎn)。治療期間可能出現(xiàn)食欲下降,可選用魚肉、雞蛋等易消化的優(yōu)質(zhì)蛋白補(bǔ)充體力。深色蔬菜水果如西藍(lán)花、藍(lán)莓富含抗氧化物質(zhì),有助于減輕放療帶來的氧化損傷。
肺癌患者每日建議分5-6次少量進(jìn)食,優(yōu)先選擇蒸煮燉等低溫烹飪方式??蛇m當(dāng)增加核桃、亞麻籽等富含ω-3脂肪酸的食物,有助于減輕炎癥反應(yīng)。治療期間出現(xiàn)吞咽困難時(shí)可選擇米糊、藕粉等半流質(zhì)食物,合并腹瀉時(shí)應(yīng)避免牛奶等乳制品。定期監(jiān)測體重變化,若一個月內(nèi)體重下降超過5%需及時(shí)就醫(yī)評估營養(yǎng)狀況。所有飲食調(diào)整都應(yīng)在主治醫(yī)師和營養(yǎng)師指導(dǎo)下進(jìn)行,避免自行服用保健食品干擾治療效果。
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