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孕婦能不能吃發(fā)酵粉

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通常不建議孕婦吃發(fā)酵粉,以免影響身體健康。

發(fā)酵粉是一種復(fù)合添加劑,用于制作面制品和膨化食品,含有碳酸氫鈉、碳酸氫銨、明礬、泡打粉等成分。通常不建議孕婦吃發(fā)酵粉,可能會影響身體健康。發(fā)酵粉中含有明礬,明礬含有鋁,不是人體所必需的微量元素,比較難吸收。如果長期攝入,導(dǎo)致鋁在身體中蓄積,可能沉積在大腦、肺臟等組織中,從而產(chǎn)生慢性毒作用。孕婦若長期食用,可能造成嬰兒神經(jīng)發(fā)育受損,導(dǎo)致智力發(fā)育障礙。除此之外,鋁對造血系統(tǒng)可能會產(chǎn)生影響,妨礙鈣、鋅、鐵、鎂等多種元素吸收,過量食用可能會引起神經(jīng)系統(tǒng)的病變。

建議孕婦多食用新鮮的水果和蔬菜,如葡萄、西紅柿等,有利于身體健康。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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